Toskana vor Ort - Fotos - Kochvergnügen wie noch nie mit einer Küchenparty

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(37 Bilder)
Von wegen viele Köche verderben den Brei! Zusammen kochen macht einfach Spaß! Fotos von unterschiedlichen Koch-Events mit immer den gleichen Zutaten: nette Leute, Koch-Liebe und Wein.
Also... Also...
... man nehme ein Glas Wein... ... man nehme ein Glas Wein...
...und gebe es den Köchen! ...und gebe es den Köchen!
Auch der Hausherr trägt 2022 eine Kochschürze zum Andenken an die TrüffelTour 2012! Auch der Hausherr trägt 2022 eine Kochschürze zum Andenken an die TrüffelTour 2012!
Teamkochen mit höchster Konzentration Teamkochen mit höchster Konzentration
Das Menü Das Menü
Das Menü einer Küchenparty kann vorab gemeinsam festgelegt werden, oder wir überraschen die Gastgeber Das Menü einer Küchenparty kann vorab gemeinsam festgelegt werden, oder wir überraschen die Gastgeber
Viel Platz gibt es hier auf der Kochinsel, aber auch wir schaffen es, alles zuzustellen (ha) Viel Platz gibt es hier auf der Kochinsel, aber auch wir schaffen es, alles zuzustellen (ha)
Und los geht's Und los geht's
Hier haben wir sardisch zusammen gekocht: fregula mi Wolfsbarschfilet und Bottargat Hier haben wir sardisch zusammen gekocht: fregula mi Wolfsbarschfilet und Bottargat
Kochen ist pure Handarbeit. PS: auch das Brot im Vordergrund haben wir selbst gebacken! Kochen ist pure Handarbeit. PS: auch das Brot im Vordergrund haben wir selbst gebacken!
Wein - Vino - Wine - Vin.... das war doch was? Wein - Vino - Wine - Vin.... das war doch was?
Antipasti toscani gehen schnell und schmecken während man weiterkocht Antipasti toscani gehen schnell und schmecken während man weiterkocht
Gut Ding braucht Weil Gut Ding braucht Weil
Kochen mit und bei Freunden bereitet Freude! Kochen mit und bei Freunden bereitet Freude!
Das sind die Zutaten für ein Wintermenü im Januar 2023. Wir haben es mal wieder geschafft, alles zuzubauen :-)) Das sind die Zutaten für ein Wintermenü im Januar 2023. Wir haben es mal wieder geschafft, alles zuzubauen :-))
Kochvergnügen im Freundeskreis: hier schneidet Wolfgang den prosciutto toscano dop von Hand. Kochvergnügen im Freundeskreis: hier schneidet Wolfgang den prosciutto toscano dop von Hand.
Und selbst erklärte Nicht-Köche können Gemüse in der Pfanne tanzen lassen (insofern ein Glas Wein die Hauptrolle spielt).... Und selbst erklärte Nicht-Köche können Gemüse in der Pfanne tanzen lassen (insofern ein Glas Wein die Hauptrolle spielt)....
Hier kümmern sich die Jungs um das Dessert mit gaaaaaaaaaaaanz viel Schokolade. Hier kümmern sich die Jungs um das Dessert mit gaaaaaaaaaaaanz viel Schokolade.
Das Finale des Menüs. Das Finale des Menüs.
Übrigens bringen wir oft unsere große Nudelmaschine mit zu Küchenparties, denn mit pasta fresca wird der Zwischengang garantiert zu einem besonderen Leckerbissen. Übrigens bringen wir oft unsere große Nudelmaschine mit zu Küchenparties, denn mit pasta fresca wird der Zwischengang garantiert zu einem besonderen Leckerbissen.
Hier gibt's mal "nur" Pasta satt, verschiedene Sorten versteht sich. Hier gibt's mal "nur" Pasta satt, verschiedene Sorten versteht sich.
Selbst eine kleine Kochinsel reicht für Dreierlei. Selbst eine kleine Kochinsel reicht für Dreierlei.
Wenn gewünscht bereiten wir gemeinsam auch Fisch zu. Hier SKREI, der Winterkabeljau. Wenn gewünscht bereiten wir gemeinsam auch Fisch zu. Hier SKREI, der Winterkabeljau.
Auch vor modernen Küchenmaschinen haben wir keine Scheu! Auch vor modernen Küchenmaschinen haben wir keine Scheu!
Vorfreude. Noch ist die Küche sauber. Vorfreude. Noch ist die Küche sauber.
Diese Herd-Wand hat es Wolfgang ganz besonders angetan. Im 7. Ofenhimmel war er. Diese Herd-Wand hat es Wolfgang ganz besonders angetan. Im 7. Ofenhimmel war er.
Bei wem kommen wir beide wohl beim nächsten Mal zum Einsatz?! Bei wem kommen wir beide wohl beim nächsten Mal zum Einsatz?!