Wir sind Petra & Wolfgang Janke, zwei „Möchte-Gern-Italiener“ aus der Rhein-Neckar-Region. Lang ist's her, da machten wir uns auf den Weg in die wunderschöne Toskana, um unseren Landgasthof LOCANDA dell’Agresto in Gambassi Terme bei San Gimignano zu eröffnen.

Ein Herzenswunsch ging in Erfüllung! 

Heimweh jedoch führte uns nach Jahren zurück in die deutsche Heimat, wo wir das toskanische Restaurant LOCANDA in der Alten Post in Weinheim dann lange Zeit betrieben haben. 

Doch war Mitte 2014 auch damit Schluss ...

… denn die Zeit war reif, nicht nur entweder hier oder dort zu sein, sondern beide Regionen miteinander zu verbinden, um schließlich auch unserer großen Leidenschaft -dem Segeln und dem Meer- mehr Platz im Leben zu geben.

So sind wir mit unserem Konzept  TOSCA Terra & Mare weiter von Herzen Ihre persönlichen Gastgeber, sei es bei Ihnen zu Hause mit einem privaten Catering oder aber vor Ort in der Toskana mit leckeren Koch- und Genießer-Events oder gar an Bord unseres Segelschiffes mit dem schönen Namen „TOSCA“, das wir verchartern.

Ob zu Wasser oder an Land, wir sagen weiterhin

"♥lich Willkommen!"

Unsere Aktivitäten "an Land" und toskanische Köstlichkeiten

Viele unserer Restaurant-Gäste haben wir lange Zeit mit toskanischen Weinen und mit bestem Olivenöl extra vergine direkt von den uns persönlich bekannten toskanischen Produzenten verwöhnt.

Darauf muss auch weiterhin niemand verzichten, denn wir importieren all die leckeren Flüssigkeiten nun direkt zu uns nach Mannheim.  Hier geht's zu unseren Produkten, auch süßer Vino Santo und „echter“ Balsamico sind dabei!

Im Winter und gegen Ende eines jeden Jahres erweitern wir unser Angebot um ein paar leckere toskanische Lebensmittel, die wir dann auf saisonalen Märkten (Wochen-/Weihnachtsmarkt) anbieten.

Gastronomische Aktivitäten

Sie laden bei sich zu Hause zu einer mediterranen  Küchenparty ein und brauchen einen Koch für Ihre Geburtstasfeier? An Silverster oder Weihnachten?

Sie wünschen ein privates Catering?

Mit Weinverköstigung?

Wir stehen gerne zur Ihrer Verfügung und schwingen  die Kochlöffel auch mit Ihnen zusammen z.B. für ein Teamkochen oder einen Kochworkshop.

Toskana vor Ort

Oder seien Sie doch einmal mit dabei, wenn wir im November zur alljährlichen Trüffelmesse in San Miniato mit einer geselligen Genießer-Reise aufwarten!

Nach dem Motto „Essen und Trinken sind die drei schönsten Dinge im Leben“ haben wir immer sehr viel weinseeligen und köstlichen Spaß in unserer geliebten „alten“ Heimat Toskana.

2023 werden wir 2 Verantsltungen organisieren:
9. - 13. November 2023
16. - 20. November 2023

"♥lich Willkommen in der Toskana!"

TOSCA... wie TOSCA!

Dürfen wir vorstellen?

Unsere Segelyacht mit dem schönen Namen „TOSCA“ freut sich auf Gäste und Mitsegler im tyrrhenischen Meer!

Segeln bedeutet aktiver Freitzeit-Genuß, und dennoch ist es eine entschleunigende Art von A nach B zu gelangen.

Natürlich bieten wir mit unserem "kulinarischer Segeltörn" etwas ganz besonderes an. Also? Wer möchte das nächste Mal mit an Bord kommen?

Die Segelsaison beginnt jährlich im Frühjahr um die Osterzeit und endet mit dem „Absegeln an den Winterplatz“ im Oktober.

Nach vielen Jahren im toskanischen Inselarchipel rund um Elba haben wir unser Segelrevier seit der Saison 2018 nach Sardinien verlegt, genauer gesagt an die Nord-Ost Küste  nach La Caletta di Siniscola. In seglerischer Reichweite sind der La Maddalena Archipel, Süd Korsika mit den Lavezzi Inseln und der Straße von Bonifacio und natürlich auch die berühmte Costa Smeralda und der Golfo di Olbia.

Dort sagen wir

"♥lich Willkommen an Bord!"

 Bild mit freundlicher Genehmigung von Fritz Kopetzky, Weinheimer Nachrichten; Weihnachtsmarkt Weinheim, Dezember 2022

Foto von Petra Janke, Weingut PALAGETTO, San Gimignano, November 2022

Bild mit freundlicher Genehmigung von M.R. - Vollmondaufgang in La Caletta, September 2022

Foto mit freundlicher Genehmigung, La Caletta im August 2022