Leckeres Essen an Bord einer Segelyacht

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Kulinarische Köstlichkeiten von verschiedenen Segeltörns in Sardinien, Sizilien, Elba, Neapel und anderen Revieren
Hier sieht man unseren 2-flammigen "Camping"-Gas-Herd... und trotzdem kann man da so allerhand Leckers an Bord zubereiten. Ihr werdet sehen! Hier sieht man unseren 2-flammigen "Camping"-Gas-Herd... und trotzdem kann man da so allerhand Leckers an Bord zubereiten. Ihr werdet sehen!
Frische Ravioli mit Ricotta-Spinat-Füllung und Ragù Toscano.... wer kann da schon wiederstehen? Frische Ravioli mit Ricotta-Spinat-Füllung und Ragù Toscano.... wer kann da schon wiederstehen?
Aus dem Ofen: Perlhuhn (schon von den Knochen ausgelöst) mit buntem Gemüse Aus dem Ofen: Perlhuhn (schon von den Knochen ausgelöst) mit buntem Gemüse
Cannelinibohnen mit Thunfisch Cannelinibohnen mit Thunfisch
Bistecca alla Fiorentina Bistecca alla Fiorentina
Bresaola mit Rucola Bresaola mit Rucola
Kaninchen al Forno mit Patate Kaninchen al Forno mit Patate
Dorade auf Gemüsebett Dorade auf Gemüsebett
Fettucine mit Kürbis und Parmesan Fettucine mit Kürbis und Parmesan
Fischtheke - Alles frisch gefangen Fischtheke - Alles frisch gefangen
Gamberetti al Pomodoro fresco Gamberetti al Pomodoro fresco
Meeresfrüchtesalat Meeresfrüchtesalat
Linguine mit Zucchini und Garnelen Linguine mit Zucchini und Garnelen
Dorade mit Kartoffelchips Dorade mit Kartoffelchips
Pagro comune (Meerbrasse) Pagro comune (Meerbrasse)
Peperoni Peperoni
Risotto mit passierten Tomaten und frischen Artischocken Risotto mit passierten Tomaten und frischen Artischocken
Risotto mit frischem Meeresgetier Risotto mit frischem Meeresgetier
Spaghetti Vongole mit frischen Kirschtomaten Spaghetti Vongole mit frischen Kirschtomaten
Tja, manchmal muss auch ein Polpo daran glauben. Tja, manchmal muss auch ein Polpo daran glauben.
Er macht sich dann hervorragend zu Linsen... der Polposalat wird lauwarm serviert Er macht sich dann hervorragend zu Linsen... der Polposalat wird lauwarm serviert
Schwertfisch-Steaks Schwertfisch-Steaks
Rucola Salat mit Parmesan... light lunch gefällig? Rucola Salat mit Parmesan... light lunch gefällig?
Manchmal gibt's auch Steinpilze Manchmal gibt's auch Steinpilze
Hier hatten wir Lust auf Geflügel Hier hatten wir Lust auf Geflügel
In Italien gibt es immer diese mega-tolle-riesigen-leckeren-frischen roten Zwiebeln!!!!!! In Italien gibt es immer diese mega-tolle-riesigen-leckeren-frischen roten Zwiebeln!!!!!!
Kürbispasta geht auch im Hochsommer! Kürbispasta geht auch im Hochsommer!
Wolfgang hat Rindersteaks gemacht Wolfgang hat Rindersteaks gemacht
Unsere Anleger sind auch cool! Prost! Unsere Anleger sind auch cool! Prost!